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21 septembre 2008 7 21 /09 /septembre /2008 17:00

Mon fils adore les petits gâteaux au chocolat de la marque "St Michel"...

Cela fait maintenant quelques temps que je culpabilise en me disant que je pourrais quand même lui faire ces gâteaux au lieu de les acheter !

Voilà, c'est chose faite... J'ai utilisé un moule souple à petits financiers.

Verdict: "Meilleurs que ceux que tu achètes maman !".

Minifondants

Ingrédients pour 8 petits gâteaux:

  • 70 g de chocolat à pâtisser
  • 60 g de beurre doux
  • 2 oeufs
  • 75 g de sucre
  • 60 g de maïzena
  • 1 pincée de sel

Recette:

1) Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes pendant 2 minutes.

2) Battre ensemble les oeufs et le sucre puis ajouter le chocolat et le beurre. Bien mélanger. Ajouter la maïzena et le sel. Bien mélanger.

3) Remplir 8 petits moules souples à financiers et cuire pendant 8 minutes au four préchauffé à 180°C.

4) Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Cliquer_ici_pour_imprimer_la_recette

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commentaires

Lisou* 12/06/2009 18:17

Ooh la la! Qu'elle tuerie!

Manue 11/10/2008 19:24

Oups, c'est trop gourmand ...

Sylvie 29/09/2008 20:17

Oh lala, quelle gourmandise, j'en prendrai bien un de suite......

gafette 28/09/2008 19:16

Alors, je fait ta recette hier ! Un délice d'une simplicité !! Miam MiamMerci de nous gâter ainsi..

Pompelpot 25/09/2008 20:20

Et comme la vérité sort tjs de la bouche des enfants... En tt cas, il a bcp de chance, ils sont très appétissants!

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