750 grammes
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2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 09:00
Une petite recette ultra facile pour le dîner ou l'apéritif....

Clafoutis-macedoine-saumon-0587-1.JPG

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

 

Ingrédients pour 6 personnes:

 

-100 g de maïzena

-4 petits suisses natures

-3 oeufs

-380 g de macédoine de légumes ou de mélange de légumes pour salade mexicaine (après avoir égoutté et rincé)

-180 g de saumon fumé coupé en petits morceaux

-1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

-100 g de gruyère râpé

-1/2 sachet de levure chimique

-Sel, poivre


Recette :

 

1) Mélanger tous les ingrédients au fouet manuel dans l'ordre suivant: petits-suisses, oeufs, levure, maïzena, gruyère, ciboulette, macédoine, saumon, sel, poivre.

Clafoutis-macedoine-saumon-0585-1-copie-1.JPG

2) Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

3) Cuire au four préchauffé à 180°C (th. 6) pendant environ 35 minutes.

4) Servir froid ou tiède avec une salade ou coupé en carrés à l'apéritif.

 

Clafoutis-macedoine-saumon-0591-1.JPG



Clafoutis macédoine saumon fumé Clafoutis macédoine saumon fumé



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commentaires

E
<br /> <br /> Il faut que j'essaye : ce ne peut être que bon !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> J'aime tes recettes qui commencent  par "une petite recette facile..."<br /> <br /> Bonne semaine<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> quel superbe blog .. tes photos sont superbes .. ça donne envie de réaliser tes recettes<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> Merci Nadine, je suis toujours ravie d'avoir de nouveaux lecteurs ! Bon weekend.<br /> <br /> <br />
P
<br /> Pour faire avaler des légumes aux plus récitents c'est une bonne idée<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Excellente idée ce clafoutis salé. J'adore ce mélange de saveurs. Merci pour cette délicieuse balade.<br /> <br /> <br />
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