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28 octobre 2010 4 28 /10 /octobre /2010 20:22

Aujourd'hui je vous propose des Whoopies que j'ai découverts récemment chez Clémence...

 

Automne et gourmandise obligent, j'ai eu envie de les faire à la crème de marron et au chocolat...

 

Très bons et très faciles à réaliser avec des enfants...

 

Ils vous tentent ?

 


  MG 2413-1

 

 

 

Temps de préparation:  10 minutes

Temps de cuisson: 10 à 12 minutes

 
Ingrédients pour 20 whoopies :

- 75 g de beurre mou demi-sel

- 200 g de sucre

- 1 oeuf

- 1/2 cuil. à café de levure

- 260 g de farine

- 120 ml de lait

- 1 cuil. à café d'extrait de vanille

- Crème de marron

- 100 g de chocolat noir + 5  cl de crème  liquide

 

 

Recette:

 

1) Travailler ensemble le beurre, le sucre et l'oeuf.

 

2) Ajouter la levure, l'extrait de vanille, la farine et le lait petit à petit en battant bien au fouet.

 

3) Préchauffer le four à 180°C.

 

4) Dresser les biscuits sur une plaque de cuisson antiadhésive à l'aide d'une poche à douille en les espaçant bien (ils s'étalent un peu à la cuisson). Cuire 10 à 12 minutes au four. Laisser refroidir les biscuits.

 

5) Faire fondre le chocolat avec la crème liquide et bien mélanger pour obtenir une texture homogène.

 

6) Assembler les biscuits 2 par 2 en les garnissant de crème de marron ou de chocolat. Se régaler.

 

 

 


Whoopies Whoopies

 

 


 

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Published by inoule - dans Petits gâteaux
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commentaires

Géraldine 23/11/2010 15:51



Je ne connais pas ces petits biscuits mais ma grande violette s'est régalée à les faire et se régale en les mangeant!!! :D Je ferai un message sur mon blog prochainement avec lien vers votre blog
pour présenter les notres ;)



stef o fourneaux 01/11/2010 11:39



je note pour essayer .


Bises



PHILO 29/10/2010 09:01



J'ai pu goûter à ceux que tu as vu sur le blog de Clémence mais je ne me suis pas encore essayée en cuisine. C'est la nouvelle grande mode !



Houria 29/10/2010 00:53



Une recette à tester j'aime beaucoup ces whoopies c'est très jolis.


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



julie 28/10/2010 22:15



Je ne connaissais pas du tout les whoopies! Merci pour cette super découverte! Ca a l'air trop bon!!!



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