<![CDATA[Chez Inoule]]> http://inoule.over-blog.com/ Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier ! fr http://fdata.over-blog.net/2/28/40/57/avatar-blog-1064034847-tmpphpRYvHfR.jpeg <![CDATA[Chez Inoule]]> http://inoule.over-blog.com/ Sun, 06 Dec 2009 22:29:32 +0100 Sun, 06 Dec 2009 22:29:32 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Quatre-châtaignes]]> http://inoule.over-blog.com/article-quatre-chataignes-40604365.html

Quand on a très peu de temps devant soi et qu'il faut faire au moins deux gâteaux pour un vente au profit du téléthon, que faire ? Solution 1) Appeler sa mère au secours Solution 2) Aller acheter deux gâteaux à la boulangerie du coin Solution 3) Ouvrir ses placards, son frigo et imaginer un [...]

]]> Sat, 05 Dec 2009 12:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-quatre-chataignes-40604365.html Cakes sucrées, quatre-quarts... http://inoule.over-blog.com/article-quatre-chataignes-40604365-comments.html#c <![CDATA[Yaourts au lait de chèvre et au miel]]> http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-chevre-et-au-miel-40601084.html

Une deuxième recette de yaourts cette semaine... J'ai utilisé du lait de chèvre que j'ai coupé avec du lait de vache. Le lait concentré sucré permet d'obtenir un yaourt ferme, je n'en ai pas trop mis car le miel sucre déjà le yaourt. Alors ? Qu'en pensez-vous ? Temps de préparation : 10 [...]

]]> Fri, 04 Dec 2009 16:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-chevre-et-au-miel-40601084.html Entremets, crèmes, yaourts... http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-chevre-et-au-miel-40601084-comments.html#c <![CDATA[Pho au poulet]]> http://inoule.over-blog.com/article-pho-au-poulet-40348293.html

Le pho (prononcer FEU) est un bouillon vietnamien à base de viande et de nouilles de riz. C'est ma collègue/copine Thi-Noï qui m'a donné l'envie d'en faire. Il m'a suffit de suivre ses conseils éclairés... On peut le faire avec du poulet et du jarret de porc ou alors avec du boeuf (dans ce cas [...]

]]> Wed, 02 Dec 2009 20:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-pho-au-poulet-40348293.html Plats complets http://inoule.over-blog.com/article-pho-au-poulet-40348293-comments.html#c <![CDATA[Yaourts au lait de coco]]> http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-coco-40226745.html

Depuis que j'ai une yaourtière, je fais très souvent des yaourts sans pour autant publier de billet sur mon blog... Aujourd'hui je me décide enfin à vous donner la recette que je fais depuis quelques temps et que j'adore... Une bonne raison pour la partager, non ? Temps de préparation : 10 [...]

]]> Tue, 01 Dec 2009 09:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-coco-40226745.html Entremets, crèmes, yaourts... http://inoule.over-blog.com/article-yaourts-au-lait-de-coco-40226745-comments.html#c <![CDATA[Flan pâtissier: le goûter de mon enfance !]]> http://inoule.over-blog.com/article-flan-patissier-le-gouter-de-mon-enfance-40243728.html

C'est en voulant participer au concours organisé par Isabelle de l'Oreille culinaire, Pascale et Dorian que j'ai cherché quel gâteau me rappelait le plus mon enfance... Sans aucun doute le flan pâtissier que j'allais chercher à la boulangerie à côté de l'école. Aujourd'hui encore j'aime [...]

]]> Mon, 30 Nov 2009 09:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-flan-patissier-le-gouter-de-mon-enfance-40243728.html Entremets, crèmes, yaourts... http://inoule.over-blog.com/article-flan-patissier-le-gouter-de-mon-enfance-40243728-comments.html#c <![CDATA[Quelques idées pour les fêtes...]]> http://inoule.over-blog.com/article-quelques-idees-pour-les-fetes--40240045.html

Les fêtes arrivent et je vais prochainement préparer plein de bonnes choses pour le réveillon de Noël alors dans cet état d'esprit je trouvais intéressant de faire un billet avec mes recettes fétiches. Comme nous sommes très nombreux dans la famille et que j'aime bien préparer plein de [...]

]]> Sun, 29 Nov 2009 12:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-quelques-idees-pour-les-fetes--40240045.html Plats de fête http://inoule.over-blog.com/article-quelques-idees-pour-les-fetes--40240045-comments.html#c <![CDATA[Soissons... son vase, son salon du blog culinaire, ses haricots, son hospitalité...]]> http://inoule.over-blog.com/article-soissons-son-vase-son-salon-du-blog-culinaire-ses-haricots-son-hospitalite--40172819.html

Comment ça je suis la dernière à vous parler du famous and international SALON DU BLOG CULINAIRE DE SOISSONS ??? Oui, d'accord, j'ai un peu tardé mais même si cela s'est passé le weekend dernier je ne pouvais pas passer outre la publication d'un billet sur le sujet. Le salon du blog culinaire [...]

]]> Sat, 28 Nov 2009 22:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-soissons-son-vase-son-salon-du-blog-culinaire-ses-haricots-son-hospitalite--40172819.html Desserts aux fruits http://inoule.over-blog.com/article-soissons-son-vase-son-salon-du-blog-culinaire-ses-haricots-son-hospitalite--40172819-comments.html#c <![CDATA[Poire au sirop sichuan et crème aux haricots de Soissons]]> http://inoule.over-blog.com/article-poire-au-sirop-sichuan-et-creme-aux-haricots-de-soissons-39417245.html

Une recette "dédicace" pour vous parler du deuxième Salon du blog culinaire qui aura lieu à Soissons le weekend prochain ! J'ai la chance et le grand honneur de faire une démonstration culinaire à cette occasion. En cliquant sur l'image ci-dessous vous accéderez au site du salon et [...]

]]> Sun, 15 Nov 2009 22:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-poire-au-sirop-sichuan-et-creme-aux-haricots-de-soissons-39417245.html Desserts aux fruits http://inoule.over-blog.com/article-poire-au-sirop-sichuan-et-creme-aux-haricots-de-soissons-39417245-comments.html#c <![CDATA[Millefeuilles de joues de porc aux châtaignes, sauce au foie gras]]> http://inoule.over-blog.com/article-millefeuilles-de-joues-de-porc-aux-chataignes-sauce-au-foie-gras-39394059.html

Aujourd'hui je remets à l'ordre du jour une recette qui me tient vraiment à coeur car je l'aime beaucoup. Le titre exact est "Millefeuilles de joues de porc braisées au cidre et aux châtaignes, sauce crémeuse au foie gras". Peut-être vous souvenez-vous de cette recette car je l'avais [...]

]]> Sun, 15 Nov 2009 08:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-millefeuilles-de-joues-de-porc-aux-chataignes-sauce-au-foie-gras-39394059.html Plats de fête http://inoule.over-blog.com/article-millefeuilles-de-joues-de-porc-aux-chataignes-sauce-au-foie-gras-39394059-comments.html#c <![CDATA[Voulez-vous gagner un séjour VIP gastronomique ?]]> http://inoule.over-blog.com/article-voulez-vous-gagner-un-sejour-vip-gastronomique--39395332.html Sat, 14 Nov 2009 15:00:00 +0100 http://inoule.over-blog.com/article-voulez-vous-gagner-un-sejour-vip-gastronomique--39395332.html Jeux http://inoule.over-blog.com/article-voulez-vous-gagner-un-sejour-vip-gastronomique--39395332-comments.html#c