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28 juin 2007 4 28 /06 /juin /2007 00:10

Ca y est ! Le défilé des recettes du kiki 20 est arrivé !!

Un grand merci à Béa car elle a eu des soucis techniques !

DEFILE DES RECETTES

Je suis le N°5 avec une religieuse "Vanille-groseilles et nappage chocolat blanc".

Merci à toutes et tous pour vos commentaires, je n'ai pas eu le temps de répondre et encore moins d'aller visiter vos blogs... pardonnez-moi ! Je me rattraperai bientôt !!

Religieuse vanille groseilles et nappage chocolat blanc

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13 avril 2007 5 13 /04 /avril /2007 23:59

A l'invitation de la charmante Calou (que j'aime bien même si elle nous nargue souvent avec ses photos paradisiaques d'Uitoé ! J'rigole Calou, carpe diem, t'as bien raison !!!), je réponds ce soir au nouveau questionnaire sur l'ego...

Comme j'ai un an de plus dans quelques heures (scoop !), l'occasion est parfaite pour faire un petit bilan des différentes expériences que j'ai pu réaliser jusqu'à aujourd'hui.

Le principe: 130 expériences, celles que j'ai faites sont roses et en gras !

Questionnaire pour mon ego...

  1. Payer votre tournée dans un bar (oui mais pas à tous les gens du bar !!)
  2. Nager avec des dauphins dans l’océan
  3. Escalader une montagne
  4. Conduire une Ferrari
  5. Visiter les Grandes Pyramides
  6. Porter une tarentule
  7. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies
  8. Dire «Je t’aime» en le pensant vraiment
  9. Prendre un arbre dans vos bras (en communion avec la nature, j'adore !)
  10. Sauter à l’élastique (non et ça ne me tente pas du tout du tout...)
  11. Visiter Paris (j'y ai même habité !)
  12. Regarder un orage sur la mer
  13. Rester éveillé toute la nuit pour regarder le lever du soleil
  14. Voir une aurore boréale
  15. Aller dans un grand événement sportif (Rugby, athlétisme, foot)
  16. Monter les marches de l’Oratoire Saint Joseph
  17. Faire pousser et manger vos propres légumes (quand j'étais petite, une formidable récolte de 17 petits pois !!)
  18. Toucher un iceberg
  19. Dormir à la belle étoile (plusieurs fois, le seul prob c'est la rosée du matin !)
  20. Changer la couche d’un bébé (avec des enfants, difficile de ne pas l'avoir fait au moins une fois)
  21. Faire un voyage en montgolfière
  22. Voir des étoiles filantes (sur la plage)
  23. Être saoul avec du champagne (même avec un verre de cidre, je ne tiens pas l'alcool...)
  24. Donner plus que vous en pouviez à une œuvre caritative
  25. Observer la nuit avec un télescope
  26. Participer à un record du monde
  27. Faire une bataille avec de la nourriture
  28. Parier sur le cheval gagnant
  29. Demander votre chemin à un étranger
  30. Faire une bataille de boules de neige
  31. Crier aussi fort que vous pouviez (ça fait du bien !)
  32. Porter un agneau
  33. Voir une éclipse totale (je crois me souvenir qu'elle était totale... pas sûre...)
  34. Escalader une dune ("The" dune, celle du Pyla)
  35. Écraser un animal en voiture
  36. Danser comme un fou sans se soucier de qui vous regarde
  37. Adopter un accent pour une journée entière
  38. Se sentir vraiment heureux, même un court moment
  39. Avoir deux disques durs sur votre ordinateur
  40. Prendre soin de quelqu’un de saoul (bien obligée des fois...)
  41. Danser avec un inconnu (pas toujours agréable... lol)
  42. Observer les baleines dans l’océan
  43. Voler un panneau
  44. Voyager « sac au dos » au Canada
  45. Entreprendre un long voyage sur la route
  46. Escalader des rochers
  47. Faire une balade de minuit sur la plage (avec mes cousins-cousines à St Brev')
  48. Faire du parapente
  49. Visiter l’Irlande (juste Dublin et alentours... ça compte quand même ?)
  50. Avoir le cœur brisé plus longtemps que vous n’aviez été amoureux
  51. Au restaurant vous asseoir à une table d’inconnus et manger avec eux
  52. Visiter le Japon
  53. Traire une vache et aussi des chèvres
  54. Classer vos CD par ordre alphabétique
  55. Prétendre être un super héros  (J'ai un secret très bien gardé à dévoiler... Quand j'étais petite j'étais zorro !)
  56. Chanter dans un karaoké (Bon allez je le dis quand même, il s'agit de mon plus grand titre: chanté une seule fois... la honte de ma vie... ce fut "Alouette Alouette je te plumerai...". Je suis sûre que mes soeurs sont en train de faire pipi dans leurs culottes tellement elles rient en lisant, les vilaines lâcheuses !!! )
  57. Traîner au lit une journée (la vie quoi, normal !)
  58. Jouer au football (ouais mais très mal)
  59. Faire de la plongée sous-marine (j'habite pas à côté d'Uitoé moaaaa !!!)
  60. S’embrasser sous la pluie
  61. Jouer dans la boue (mélangée à de bonnes feuilles de Lilas, je préparais de la bouillabaisse avec quand j'étais petite. Pourquoi de la bouillabaisse ? Sûrement à cause de la sonorité du mot, dans lequel on retrouve "boue".)
  62. Jouer sous la pluie (avec des bottes en caoutchouc bien sûr !)
  63. Être dans un théâtre de plein air
  64. Visiter la grande Muraille de Chine
  65. Créer votre entreprise
  66. Tomber amoureux sans avoir le cœur brisé
  67. Visiter d’anciens monuments
  68. Suivre un cours d’arts martiaux (du karaté)
  69. Jouer à la XBox pendant 6h d’affilée
  70. Être marié 
  71. Tourner dans un film
  72. Organiser une fête surprise
  73. Être divorcé
  74. Ne pas manger pendant 5 jours
  75. Faire des biscuits à partir d’un sachet tout prêt (des cookies, on ajoute juste un oeuf et hop, pas mauvais !)
  76. Gagner le premier prix à un concours de déguisement
  77. Conduire une gondole à Venise
  78. Être tatoué 
  79. Faire du canoë-kayak (en camp de vacances d'ados)
  80. Être interviewée à la télévision
  81. Recevoir des fleurs sans raison particulière (merci mon chéri)
  82. Jouer sur une scène (quand j'étais pitite)
  83. Être à Las Vegas
  84. Enregistrer de la musique
  85. Manger du requin (j'adore !)
  86. S’embrasser dès le premier rendez-vous (que celui ou celle qui ne l'a jamais fait me jette la première pierre !!)
  87. Être en Thaïlande
  88. Acheter une maison
  89. Enterrer un de vos parents
  90. Faire une croisière
  91. Parler plus d’une langue couramment (séjour prolongé à New-York oblige)
  92. Élever des enfants (j'essaye avec les miens)
  93. Suivre votre chanteur favori en tournée
  94. Faire une randonnée en vélo dans un pays étranger
  95. Déménager dans une autre ville pour une nouvelle vie
  96. Manger des fourmis
  97. Marcher sur le Golden Gate Bridge
  98. Chanter à tue-tête dans votre voiture et ne pas avoir arrêté alors que vous saviez qu’on vous regardait
  99. Subir de la chirurgie esthétique
  100. Survivre à un accident duquel vous auriez pu ne pas survivre
  101. Écrire des articles pour une grande publication
  102. Perdre plus de 18 kg
  103. Soutenir quelqu’un qui perdait connaissance
  104. Piloter un avion
  105. Toucher une raie vivante
  106. Briser le cœur de quelqu’un (oui malheureusement, ça ne fait pas plaisir mais bon...)
  107. Aider un animal à donner naissance
  108. Gagner de l’argent à un jeu télévisé
  109. Vous casser un os
  110. Percer une autre partie de votre visage que les oreilles
  111. Utiliser un revolver ou autre arme à feu
  112. Manger des champignons que vous aviez récoltés
  113. Monter à cheval (et même sur un vieux poney... ridicule quan on est adulte...)
  114. Subir une importante opération
  115. Avoir un serpent comme animal de compagnie
  116. Dormir plus de 30h d’affilées
  117. Visiter tous les continents
  118. Faire une randonnée en canoë de plus de 2 jours
  119. Manger du kangourou
  120. Manger des sushi ( j'adore !)
  121. Avoir votre photo dans le journal
  122. Changer l’opinion de quelqu’un à propos de quelque chose qui vous tenait vraiment à cœur
  123. Reprendre vos études
  124. Faire du parachute
  125. Porter un serpent
  126. Construire votre ordinateur à partir de différents morceaux
  127. Vendre une de vos créations à quelqu’un qui ne vous connaissait pas
  128. Teindre vos cheveux
  129. Raser votre tête
  130. Sauver la vie de quelqu’un (mon fils qui avait un aliment coincé dans la gorge... on a des réflexes insoupçonnés dans ces situations, impossible à savoir tant qu'on n'est pas confronté au cas)

    Alors voilà, j'ai fini... Qui est-ce que je pourrais bien inviter ?  Pouf pouf... alors... Lolotte, Hélène, Lola et Suiksuik... si elles le veulent bien et si elles n'ont pas déjà répondu, évidemment !

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7 avril 2007 6 07 /04 /avril /2007 00:00

Juste un petit mot pour vous faire part d'un coup de coeur !

Si vous me lisez depuis quelques temps, vous avez dû vous rendre compte que j'aime les jeux et concours culinaires mais aussi TOUS les autres concours... Oui, j'avoue, je suis une concouriste incorrigible... Et le pire est que je n'essaye même pas de me soigner !!!

Qu'il y ait un méga voyage ou le pire des porte-clefs à gagner, j'ARRRRIIIIIVE, j'ACCOUUUURRRSS, JE SUIS LA !!!!

Quelques exemples :

=> Je trouve un bulletin de participation quelque part et hop, je dégaine mon stylo pour le remplir et le mettre dans l'urne !

=> Il faut créer une recette à base de chocolat et de courgettes pour gagner le dernier livre dédicacé de Cyril Lignac, je me mets illico aux fourneaux !

=> Il faut tout simplement remplir un bulletin de participation sur le net, je pianote de suite sur mon clavier !

Tout cela pour vous dire qu'il y a un peu moins d'un an j'ai trouvé un site super et gratuit qui me permet de découvrir tous les nouveaux concours du web. Il s'agit de TOUTGAGNER.COM grâce à qui j'ai déjà gagné 2 places pour le spectacle "Ben Hur" au stade de France.

Alors si vous aussi aimez les jeux et rêvez de gagner un voyage ou un magnifique T-shirt Hulk (oui, parfois on reçoit quelques surprises de ce genre dans la boîte aux lettres), je vous recommande vraiment d'aller y faire un tour.

Le site est convivial, les concours sont triés par catégories, les réponses sont proposées, l'abonnement à une newsletter est possible, que demander de plus ?

Longue vie à TOUTGAGNER.COM et merci à toute son équipe qui fait un travail formidable !

Et pour le plaisir, voici une photo de ma dernière création pour le concours "Elle à Table" dont le thème était "mignardises et chocolat":

Pétale de chocolat

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23 mars 2007 5 23 /03 /mars /2007 21:16

Vous allez finir par croire que je suis en train de me spécialiser en "répondeuse à tous les questionnaires de la blogosphère" !!! Merci à Lolotte et Hélène de m'avoir invitée, je vais essayer d'être à la hauteur... pas gagné...

1972... Je ne suis pas encore née, cela viendra un an plus tard... Au mois d'avril pour tout avouer !

1977... J'ai quatre ans et déjà à mon actif une fugue:  vers 2 ans et demi/trois ans, alors que je trouve mes parents "vraiment trop bêtes" je décide de quitter la maison sur un coup de tête... j'ai dû parcourir une dizaine de mètres dans la rue avant de réfléchir et de renoncer... Je ne me rappelle pas de la raison exacte pour laquelle j'ai fait cela, par contre je me souviens parfaitement de la difficulté du "retour" avec tout ce que cela signifie d'orgueil mis de côté ! A part cela, c'est l'année de naissance de ma première petite soeur !

1982... J'ai neuf ans et deux petites soeurs qui ont un an d'écart, elles font des "cambriolages" de jouets dans ma chambre... terrible ! Je me suis un peu assagie (heureusement) et travaille bien à l'école. Tous les mercredi je fais des petits gâteaux avec l'aide de "Papillon" la dame qui nous garde et de mon "La petite pâtissière" de Tupperware. J'ai le souvenir particulier d'un cake avec des zestes d'oranges... beurk ! Mes expériences culinaires ne sont pas toujours concluantes (déjà) !

1987... J'ai quatorze ans et toutes mes dents (hé hé ! trop nul mais je n'ai pas pu résister... c'est parceque je viens de me faire enlever deux dents de sagesse, c'est un sujet qui m'obsède un peu en ce moment...). Je suis interne dans une école privée où les interdictions me semblent toutes plus stupides les unes que les autres (attention, ne vous méprenez pas, c'était un choix, pas une punition de mes parents pour ma fugue passée hein !!). Heureusement nous déménageons l'année suivante, une très bonne occasion de déguerpir de cet endroit où je n'étais vraiment pas à ma place...

1992... Je suis étudiante en informatique à Nantes. Tout va bien. J'obtiens mon permis de conduire du premier coup même si l'inspecteur me dit à la fin de ma "prestation": "Mademoiselle, je vous donne votre permis mais je ne vous félicite pas !"... J'm'en fous je l'ai !!! Youpi !!!  Mon DUT en poche, je m'apprête à entrer en licence, tout baigne !

1997... Olalalala... que d'évènements en ces cinq années passées... J'ai fini mes études et suis partie un an au pair à New-York où je me suis E-C-L-A-T-E-E ! J'ai appris l'anglais au passage. A mon retour j'ai trouvé mon premier travail à Paris (dur d'entrer dans la vie active après un an de fiestas) où je suis restée presque deux ans avant d'atterrir à Orléans. Je ne voulais pas aller dans cette ville, non, non, non... Mais il fallait vraiment que je quitte mon job (question de survie) et toutes les offres d'emploi que je trouvais étaient à... Orléans... Finalement tel est sans doute mon destin car c'est l'année où je rencontre "F" (Mr Inoule quoi !). Nous sommes voisins (ouais je sais comme dans les films) et le restons pendant au moins un an après le début de notre relation. C'est vraiment pratique, dès qu'il y a dispute, hop, je claque un grand coup la porte et je retourne chez moi à l'étage d'en dessous tout en gardant mes chaussons !!

2002... Nous avons depuis quelques années laissé nos deux studios pour un grand appartement lumineux. Notre fils a un an et nous émerveille. Nous aimerions bien acheter une maison mais elles sont vraiment trop chères !

2007... La famille s'est agrandie avec l'arrivée d'une petite fille il y a trois ans. Nous avons finalement acheté une maison, pas celle de nos rêves, mais qui nous plaît quand même. Je me fais enlever toutes mes dents de sagesse qui m'empoisonnent la vie depuis des années (quand je vous dis que c'est ma préoccupation du moment, je ne mens pas !!! lol), quel soulagement !

2012... Nous découvrons un trésor dans le jardin (j'ai hésité avec le gain au loto mais finalement le trésor est plus sympa), larguons tout et partons faire un tour du monde avec les enfants. Quel plaisir de découvrir des cultures différentes en toutes libertés ! J'en profite pour enrichir mes connaissances en cuisine, c'est la belle vie, suivons-là où elle nous mènera....

J'invite qui le veut à répondre à ce questionnaire... Merci de m'avoir lue !

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22 mars 2007 4 22 /03 /mars /2007 23:32

De nouveau à l'invitation d'Hélène, je réponds à un petit questionnaire... sur le vin cette fois...

1) Etes-vous plutôt vin rouge ou vin rosé ?

Sans hésitation vin rouge.

2) Êtes-vous plutôt Champagne blanc ou rosé ?

Champagne blanc voyons... Pfff pas du vrai champ' l'autre !

3) Quelle est votre première fois ?

Sûrement enfant chez mes grand-parents, du vin rouge coupé avec de l'eau pour goûter... essai non concluant, je n'aimais pas ça ! Je dirais plutôt un blanc 1949 pour un baptême (je ne sais plus en quelle année), je me rappelle sa couleur jaune ambré et son goût extraordinaire...

4) Votre meilleur souvenir émotionnel avec un vin ?

Ce fameux blanc 1949.

5) Votre meilleure association mets/vin ?

Je sèche.

6) Votre prochaine dégustation (prévue ou fantasmée) ?

Un Nuits-St-Georges.

7) Qui choisit le vin dans votre foyer et qui "gère" la cave ?

Nous deux.

8) Combien de vin avez-vous en cave ?

Nous avons une cave depuis très peu de temps alors il faut l'approvisionner... Je dirais une vingtaine de bouteilles pour l'instant...

9) Question subsidiaire: comment initierez-vous un "jeune" au vin ?

Je ne bois pas de vin tous les jours, seulement de temps en temps et il faut qu'il soit de qualité... Mieux vaut boire un excellent cru exceptionnellement que du "père goulou" à chaque repas...

Ma philosophie: peu mais avec goût !

J'invite maintenant qui le veut à répondre à ce questionnaire. J'en connais une qui se dit "ouf ! elle ne m'a pas directement invitée !!!" hi hi ...

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20 mars 2007 2 20 /03 /mars /2007 23:28

A l'invitation d'Hélène du blog "Dans l'assiette de Melle Charlotte et cie" je réponds enfin à ce petit questionnaire...

Merci Hélène et désolée de m'y être mise si tardivement !

Bon allez, je me lance...

1) J'adoooorrreeee les châtaignes que je mange même crues... Si ce n'est pas de l'addiction ça ! Bizarre non ?

2) J'ai des obsessions alimentaires à chaque mi-saison. En automne ce sont les chataîgnes, les noix, les noisettes, les raisins... Au printemps les fraises, les cerises, les framboises... Grave !

3) Je n'aime pas trop la viande rouge alors si je peux éviter d'en manger... Je fais tout de même une exception si elle est bien cuite (en bourguignon par exemple) mais alors je mets des heures à la digérer... Je dois avoir une sorte d'intolérance... Seul le boeuf haché ne me pose pas trop de problème ! Etrange !

4) La première fois que j'ai mangé un escargot je devais avoir 12 ou 18 mois... Je l'ai trouvé dans le jardin et l'ai croqué avec la coquille et la terre... Heureusement je ne m'en rappelle plus !!! Beurk !

5) L'aliment que je déteste le plus est sans doute la cervelle. Je suis d'ailleurs heureuse de ne plus avoir à en croiser dans les magasins... Heureusement que cette horreur est désormais interdite à la consommation. Quand je pense qu'on en donnait aux bébés pour les protéines !! A vomir !

6) Je pourrais manger du poisson et des fruits de mer tous les jours et plus particulièrement des crevettes, de l'araignée  (de mer... pas une épeire diadème hein ?), des coques, du saumon, des bulots... L'éclate totale !!

Bon voilà, je vous ai dévoilé une facette (très obscure) de ma personnalité et je passe le relais (si ils le veulent bien et s'ils n'ont pas déjà répondu bien sûr) à Alhya, Claude-Olivier, Sylvie, Calou , Lolotte, Annellénor et Lola !

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12 mars 2007 1 12 /03 /mars /2007 22:20

A l'invitation de la charmante Lolotte, grâce à qui la blogosphère entière est en train d'essayer le brownie de Jessica, je réponds aujourd'hui à quelques petites questions bucoliques...

mimosa (source internet)

>>> Si vous êtiez un arbre, vous seriez ?   

Un noyer car il me rappelle ma Touraine.

>>> Un arbuste ?

Un groseiller dans le jardin de papy et mamie, enfant j'avais du mal à m'arrêter d'en manger (mes préférées sont les groseilles blanches car acides et sucrées à la fois) comme le chien d'ailleurs... Vous saviez que les bergers allemands aimaient les groseilles ? Ou alors c'était une chienne unique... elle s'appelait Wallis.

>>> Une fleur ?

Du mimosa, j'adore sa fragrance... Pour moi il est synonyme de vacances au bord de la mer à St Brévin.

>>> Une aromatique ?

Du thym: de jolies petites fleurs et un parfum... hmmm...

>>> Une épice ?

J'ai déjà répondu le piment d'Espelette dans un précédent questionnaire alors je lui reste fidèle et récidive...

>>> Une plante aquatique ?

Une algue pour son odeur iodée et toujours ce plaisir d'être au bord de l'océan .

>>> Une plante offerte (donnée ou reçue) ?

J'aime beaucoup offrir des rosiers.

>>> Un animal du jardin ?

Une tourterelle comme celle qui vient boire de temps en temps dans mon jardin.

>>> Une saison ?

J'hésite entre printemps et été mais je crois que je préfère le printemps, est-ce parceque je suis née durant cette saison ? Je ne sais pas...

A mon tour j'invite Sylvie, Annellénor, Joelle, Mamina, Lola , Calou et Miss Crumble à répondre à ce questionnaire (si cela vous fait plaisir bien entendu).

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23 février 2007 5 23 /02 /février /2007 20:34

Un peu tardivement  (je n'ai pas trop le temps en ce moment... désolée), je réponds au questionnaire "qui suis-je ?" à l'invitation de suiksuik que j'adore ! Merci suiksuik, tu penses toujours à moi c'est super gentil !

Bon allez, je me prête à l'exercice...

#...un légume, lequel seriez-vous ?

Une carotte... dans mes souvenirs les plus anciens je me rappelle les croquer à pleines dents...

#...un fruit, lequel seriez-vous ?

Une cerise... quand la saison arrive... j'en mange, mange, mange...

#...une épice, laquelle seriez-vous ?

Du piment d'Espelette... Connaissez-vous ce charmant village du Pays Basque ? Non ? Vous devriez aller y faire un tour...

#...une herbe, laquelle seriez-vous ?

De l'origan.

#...un dessert, lequel seriez-vous ?

Une charlotte aux framboises.

#...un bonbon, lequel seriez-vous ?

Un dragibus... comme Lola...

#...un chocolat, lequel seriez-vous ?

Du chocolat noir avec des grosses amandes entières bien croquantes.

#...une confiture, laquelle seriez-vous ?

De la gelée de cassis ou de groseilles.

#...une cuisine, laquelle seriez-vous ?

La mienne, elle a tout, je l'adore !!!! (je ne l'ai pas depuis très longtemps et... JE M'ECLATE !!!!).

#...un couvert, lequel seriez-vous ?

Une cuillère à thé... pour le thé et pour les gâteaux qui vont avec (qui a dit que j'étais gourmande ? même pas vrai !!!).

#...une boisson alcoolisée, laquelle seriez-vous ?

J'aime particulièrement le cidre mais je dirais plutôt du vin rouge de Bourgogne.

#...une boisson sans alcool, laquelle seriez-vous ?

Le coca (je suis un peu coca-light-addict mais j'essaye de me soigner... je sais oui, j'ai un peu honte d'ailleurs...)

#...propriétaire d'un restaurant, lequel choisiriez-vous ?

Une petite auberge chaleureuse où je servirais une cuisine simple et de qualité

Et voili voilou...

Si elles le veulent bien, je passe le relais à Calou et à Annellénor (quand elle sera revenue du ski bien sûr !!!).

PS: Je suis en train de mettre à jour ma liste de blogs culinaires préférés...

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13 février 2007 2 13 /02 /février /2007 23:45

A l'invitation de suiksuik, ma copine/soeur de blog (nous avons commencé ensemble sur vox et je l'aime beaucoup, merci Suiksuik !!! ), voici mes réponses au petit questionnaire de la St Valentin qui circule actuellement sur la blogosphère:

1 - Quels sont les deux ingrédients que vous adorez associer en cuisine ? Cela dépend des moments mais en ce moment je mangerais des crevettes tous les jours, cuisinées avec du lait de coco. Il y a quelques temps j'étais en pleine "chataîgnite" mais ça s'est un peu calmé !!

2 - Quels sont les deux blogs que vous préférez déguster en ce moment ? Il faut vraiment n'en donner que deux ??? En fait beaucoup mais puisqu'il faut répondre je dirais Passion...Gourmandise et  Les essais culinaires de Calou.

3 - Quels sont en cuisine vos deux plus grands ratages mémorables ? Les macarons (je ne désespère pas d'y arriver !!!!) et le gâteau au chocolat que j'ai saboté systématiquement pendant de nombreuses années... bizarre !

4 - Quels sont en cuisine vos deux plus grandes réussites admirables ? Des lasagnes maison pour 30 ou 40 personnes dont on me parle encore (ça fait quand même plus de 10 ans !) et la confection d'un buffet de desserts pour l'anniversaire de mon père il y a quelques années... Il y avait de tout: paris-brest, choux à la crême, tarte aux citrons meringuée, desserts aux fruits ou au chocolat, entremets etc... Je me suis éclatée mais quel travail ! Un truc de fou !

5 - Quels sont les deux ingrédients les plus fous que vous ayez associés dans une recette ? Ca fait dix minutes que je réfléchis et je ne trouve pas de réponse... Ma cuisine est plutôt basée sur des produits simples, je ne cherche pas à faire des associations improbables, enfin je crois.

6 - Quels sont les deux menus les plus délicats que vous ayez concocté pour votre amoureux(se) ? En temps que premier testeur de mes essais culinaires je tiens à le remercier (et lui rendre hommage, si, si, parfois c'est dur d'être testeur, je ne suis pas sûre que tout le monde en soit conscient !) au lieu de répondre à cette question parceque je cuisine beaucoup alors difficile de me rappeler surtout après de nombreuses années de vie commune ! Ah si ! il me parle encore de la première fois où je lui ai fait des lasagnes (je ne sais pas ce qu'ils ont tous avec mes lasagnes !!! lol) mais bon je ne qualifierais pas les lasagnes de plat délicat même si je les aime beaucoup...

7 - Quels deux cadeaux culinaires aimeriez vous éventuellement (si vous êtes trop jeunes pour les diamants ou s'il n'y en a plus en magasin) recevoir pour la Saint Valentin ? Je ne suis pas très attirée par les bijoux même si j'en ai quelques uns alors ce serait plutôt un nouveau robot multifonctions ou une thermo-sonde (je vais aller faire un p'tit tour chez Ikéa bientôt) ou un marbre ou plein de moules silicone ou alors des nouveaux livres de cuisine ou.... j'peux plus m'arrêter !!!!

8 - Si votre amoureux(se) vous offrait un billet départ-immédiat-pour-un-voyage-de-rêve le 14 février, quelles sont les deux destinations qui vous plairaient sans aucun doute ? Je rêve d'aller aux Maldives ou alors j'aimerais retourner à New-York.

9 - Quels sont les deux restaurants où il vous plairait le plus d'aller le soir de la Saint Valentin ? Un très bon restaurant indien mais mon cher et tendre n'apprécie pas particulièrement alors plutôt un grand restaurant de gastronomie française. Cependant je tiens à dire que je suis contre le fait d'aller au restaurant le jour de la St Valentin, un peu trop commercial pour moi !

10 - Quels sont les deux blogs (l'un culinaire et l'autre pas) que vous avez découvert dernièrement et que vous nous offrez de parcourir pour la Saint Valentin?

Cook & Co et Mon blog de fille.

Voilà, voilà... et comme il reste peu de temps d'ici demain, j'invite tous ceux qui ont envie de se prêter au jeu à répondre au questionnaire ! Et bonne St Valentin à tous !

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26 janvier 2007 5 26 /01 /janvier /2007 17:18

Ce matin j'ai reçu un message de suiksuik m'invitant gentiment à répondre au petit questionnaire des "cinq choses que vous ne savez pas sur moi..." qui circule actuellement sur la blogosphère.
Non seulement j'adore la cuisine inventive de
suiksuik, mais en plus je la considère un peu comme ma co-bloggeuse... En effet, nous avons commencé nos blogs respectifs quasiment en même temps sur VOX ! 

Tout ça pour dire, suiksuik, que je suis particulièrement touchée que tu aies pensé à moi même si un petit moment de panique m'a envahi lorsque j'ai commencé à me demander ce que je pouvais bien écrire !!!

Bon allez, je me lance:

1) Quand j'étais petite je voulais être patissière (déjà gourmande). J'ai très tôt commencé à m'entraîner avec "le petit patissier" de Tupperware (je ne suis pas sûre que cela soit le nom exact, il s'agissait d'un petit pichet gradué, d'un bol mélangeur, d'un mini rouleau à pâtisserie etc) offert par ma mamie. Je suivais les petites recettes mais aussi mon imagination avec la complicité et l'aide bienveillantes de "papillon" la dame qui nous gardait.
2) Inoule, c'est le surnom que me donnent mes soeurs... en souvenir d'une époque où nous parlions toutes les trois dans un langage rempli d'onomatopées et de néologismes... que nous étions les seules à comprendre pour notre plus grand plaisir ! Apparemment, le phénomène s'observe souvent entre les vrais jumeaux. Je pense que nous avons juste voulu créer une fratrie à l'abri des oreilles extérieures.
Quand nous sommes toutes les trois, nous recommençons mais avec moins d'ampleur. Il faut dire aussi que cela "agace" les autres (ce que je comprend) !!
3) A ma grande honte et pendant très longtemps je ratais systématiquement toutes mes tentatives de gâteau au chocolat alors que par ailleurs je faisais pièces montées, Paris-Brest et autres gâteaux de fête... Mais un simple gâteau au chocolat... rien à faire !!! Bouhouhou !!!
4) Je déteste la cervelle, la fleur d'orangers et les fruits confits (sauf les citrons et oranges).
5) J'ai sucé mon pouce jusqu'à l'âge de quatorze ans (au moins !). De temps en temps quand je suis fatiguée je recommencerais bien mais ça ne m'apporte plus l'apaisement comme dans mon enfance. Dur de devenir adulte !

Bon voilà, j'ai dévoilé quelques aspects de ma vie mais il en reste encore... que je garde pour moi...

Si elles le veulent bien, je passe maintenant la plume à Annellénor (également une ancienne voxienne) du blog "Passions...gourmandises" que j'aime beaucoup et à Paola dont le blog "Ma Toscane" est une merveille pour les amateurs de cuisine italienne.

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