750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !

Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée

Cheesecake "Tatin" à la mangue caramélisée

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, nous ne nous nourrissons pas en ce moment uniquement de cheesecakes et de pains . Pourtant c'est encore une recette de cheesecake que je vous propose aujourd'hui. Une mangue attendait d'être mangée alors il...

Lire la suite

Glace façon "Eryn" bananes/mangue/lait de coco

Glace façon "Eryn" bananes/mangue/lait de coco

L'autre jour, en lisant la recette de glace banane-pépites de chocolat d'Eryn j'ai immédiatement eu envie d'essayer ! Mais pourquoi n'avais-je jamais pensé à congeler des morceaux de fruits et à les mixer pour obtenir une glace légère mais toutefois gourmande...

Lire la suite

Côtes de blettes à la carbonara (du moins à la Inoule)

Côtes de blettes à la carbonara (du moins à la Inoule)

Cela fait longtemps que j'ai envie de manger des côtes de blettes mais à 3,50 euros la botte, cela me semble trop cher surtout qu'il faut que j'en prenne au moins deux. Vendredi dernier, j'en ai trouvé à 1,90 euros la botte... Hop dans le panier ! J'en...

Lire la suite

Je me suis aperçue que j'avais oublié de mettre mes recettes dans le récap...

Je me suis aperçue que j'avais oublié de mettre mes recettes dans le récap...

Je crois que j'avais tellement peur d'oublier quelqu'un que j'ai complètement "zappé" mes propres recettes lors du récapitulatif du jeu ! Incroyable ! Je m'en suis aperçue il y a quelques temps mais ce n'est qu'aujourd'hui que je rectifie ! Du coup je...

Lire la suite

Pétition pour le "Marais Poitevin" et pain au levain à l'épeautre...

Pétition pour le "Marais Poitevin" et pain au levain à l'épeautre...

Tout d'abord je voudrais vous parler d'une pétition qui me tient à coeur: l e ministre de l'écologie a décidé de stopper arbitrairement le processus de validation du projet de Parc Naturel Régional du Marais Poitevin. A cause de cela, la Coordination...

Lire la suite

Mes associations de saveurs... le jeu circule...

Merci beaucoup à Joelle d'avoir pensé à moi pour continuer ce petit jeu... Il faut que je propose 10 associations de saveurs que j'aime bien... Puis que je passe le relais à 6 blogueurs ou blogueuses... Le jeu a été inventé par Maruzella , une blogueuse...

Lire la suite

Ouais !!! J'ai gagné l'édition #7 du sucré s'invite chez le salé...

Ouais !!! J'ai gagné l'édition #7 du sucré s'invite chez le salé...

Je suis trop contente ! Non seulement je n'avais plus le jeu en tête mais en plus j'aime beaucoup le chiffre 7 alors vous parlez d'une surprise (tiens je vais aller jouer au loto moi...) !!! C'est ma petite recette de munster pané au chocolat qui a plu...

Lire la suite

Mini cheesecakes au chèvre et aux tomates confites

Mini cheesecakes au chèvre et aux tomates confites

Des mini-cheesecakes très savoureux et originaux pour l'apéritif ! De quoi faire une petit "dînette" amusante avec les invités. Vous pouvez également les proposer à l'occasion d'un buffet. Je n'ai pas de cercles à pâtisserie alors j'ai fait cuire mes...

Lire la suite

Pain complet au levain maison et au miel

Pain complet au levain maison et au miel

Toujours dans ma quête de nouvelles idées de recettes de pains au levain, je vous présente une belle découverte ! Un pain idéal pour le petit déjeuner à déguster avec du beurre salé... Il est moelleux et bien parfumé !!! Un régal !!! J'ai bien entendu...

Lire la suite

Je suis aussi "awardée" !!!

Joebot m'a gentiment décerné un "award" la semaine dernière dans le cadre du jeu "You make my day award", je la remercie beaucoup [aparté: promis Joe! Je vais essayer de ne plus t'énerver !!!] ! A mon tour, il faut que je mette en avant 10 blogs que j'aime...

Lire la suite