Petites tartes fines aux coings, miel et amandes

Desserts aux fruits

Par inoule

J'adore les coings. Ils enbaument toute la cuisine d'un subtil parfum de miel quand ils cuisent... Le seul problème est peut-être de les peler (il y a de quoi s'écorcher les doigts), mais j'ai trouvé la solution depuis longtemps maintenant : il suffit...

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Cassolette Ariaké© aux fruits de mer gourmets

Entrées chaudes

Par inoule

Je ne donne plus signe de vie pendant plusieurs semaines mais quand je reviens c'est pour de bon... avec de nouveau une recette à base de bouillon Ariaké. Cette fois j'ai choisi d'utiliser le bouillon aux coquillages. Que sont les bouillons Ariaké ? Il...

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Petite couronne Ariaké© de St Jacques et crevettes aux parfums d'Asie...

Entrées froides

Par inoule

... & réduction de pamplemousse Enfin de retour après de longues semaines de silence... Le temps de prendre quelques vacances et de redémarrer l'année scolaire sur les chapeaux de roue et hop, je suis là ! Pour la recette que je vais vous présenter j'ai...

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