Voulez-vous gagner un voyage en Irlande ?

Il y a quelques temps j'ai eu la chance de participer à une opération consistant à tester de la viande de boeuf irlandaise.
J'ai choisi une Côte de boeuf Angus.

A cette occasion j'ai essayé la cuisson à basse température qui permet de cuire les viandes à coeur. Nous nous sommes régalés !

La recette a été publiée sur le site BEEF IS BEAUTIFUL.

Vous pouvez voter pour une des nombreuses recettes du site et vous inscrire au jeu concours permettant de gagner un voyage en Irlande en cliquant sur le lien suivant: CLICK.

Vous avez jusqu'au 25 novembre ! VITE !

J'ai proposé une "Côte de boeuf basse température à la sauce moutarde", vous pouvez retrouver la recette ICI.