Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
A l'occasion de la semaine du goût, venez gagner plein de cadeaux en donnant vos astuces "Moments de vie" jusqu'au 10 novembre 2009 et en commentant les astuces déjà déposées. Vous pouvez proposer vos ambiances de dîners : idées de menus, de décoration...
Lire la suiteSi vous avez l'habitude de suivre mes aventures bloguinesques, vous avez sans doute remarqué que je suis incapable de résister à un concours ou défi culinaire... Le dernier en date que j'ai décidé de relever est le Défi Xérès ! Si vous êtes blogueurs...
Lire la suiteA l'occasion de la semaine du goût, j'ai accepté de participer au site "Que mangeons-nous ce soir ?" en proposant quelques astuces pour recevoir autour d'un repas sur les thèmes suivants (click) : "Entre amis/Apéro dînatoire" "En famille/Repas de fête"...
Lire la suiteIl y a quelques semaines je vous proposais des Croquants aux amandes et noisettes... Aujourd'hui je vous propose de les décliner avec du miel et des pistaches en plus... Les essayer c'est les adopter surtout qu'ils se gardent quelques jours dans une boîte...
Lire la suiteIl y a quelques temps (3 ans pour être exacte), je vous proposais un crumble aux épinards, au chèvre et aux noix... C'était l'époque où mon blog démarrait, c'est à dire l'époque où je n'avais pas découvert la touche "macro" de mon appareil photo, l'époque...
Lire la suiteLa semaine dernière je reçois un mail de la Fédération Française de Cuisine Amateur - FFCA (dont je suis adhérente) indiquant que ce sont les derniers jours pour s'inscrire au Life Tastes Good championship 2009... Un peu curieuse je regarde de plus près...
Lire la suiteEn lisant le dernier magazine Saveur, je suis tombée sur une recette de gâteau aux épices qui m'a immédiatement donné envie de faire un gâteau avec les mêmes ingrédients ... Des petits muffins par exemple... Illico je suis allée faire un tour dans mon...
Lire la suiteOn m'a donné une grosse courgette de jardin et je ne savais pas trop quoi en faire quand j'ai pensé à cette recette réalisée par Nathalie et Joëlle avec Gontrand Cherrier pour GEANT VERT.... J'avais envie de tester ce gaspaccho depuis que je l'avais vu...
Lire la suiteSamedi dernier j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de la part de la coopérative de haricots de Soissons contenant: -Un sachet de haricots de Soissons (click) -Un petit pot de crème de haricot de Soissons aux Noix "Les jardins de Marie" (click) Tous...
Lire la suiteJ'avais un reste de mascarpone à utiliser et quelques nectarines qui attendaient d'être consommées... Un tiramisu aux fruits bien sûr... J'avais envie de réaliser moi même le sablé... Avec de l'huile d'olive car il me semblait que cela se marierait parfaitement...
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