Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
Une recette classique mais revisitée en version plus colorée. Pour l'occasion j'ai invité Mme Vitelotte ! J'adore ce légume pour sa couleur mais aussi son goût un peu plus doux que celui d'une pomme de terre classique ! Je propose ma salade à Cathy pour...
Lire la suiteJe n'aime pas du tout le café mais étonnamment de temps en temps j'ai envie de chicorée ! C'était le cas pour cette recette de muffins que je propose à Guylaine pour le Muffin Monday #8 . Le thème est le chocolat ! Et à l'occasion j'en ai profité pour...
Lire la suiteEn route pour la Voie Lactée avec l'édition #7 du jeu de Murielle et Stanislas .... Double smash lacté: lait + confiture de lait par dessus le marché !!! Qui dit mieux ? La recette est simplissime mais délicieuse avec un petit goût caramélisé... Temps...
Lire la suiteIl s'agit d'une de mes tartes préférées avec celles aux framboises ou aux prunes... J'étais persuadée de l'avoir déjà mise sur ce blog... mais non ! Pour la pâte j'ai bricolé un mélange avec du fromage blanc et je recommencerai car c'est bon. J'aime quand...
Lire la suiteLes biscuits artisanaux de la Biscuiterie des Vénètes et j'adore ! Pour l'instant les deux sortes que j'ai goutées sont: Caramel au beurre salé Sablés salés au sarrasin, noix et fromage Lesquels préfère-je ? J'aime beaucoup le délicieux parfum de caramel...
Lire la suiteBien malgré moi je ne suis pas très présente sur la blogosphère en ce moment mais je reviendrai bientôt de plus belle... Je prends néammoins le temps de vous parler d'une petite nouveauté de canalblog: LA NEWSLETTER ! Il suffit de vous abonner (dans la...
Lire la suiteUn de mes desserts préférés est le "pâté aux prunes". Il s'agit d'un dessert angevin que faisait ma grand-mère boulangère... Mais je vous en ai déjà parlé ICI ! Mon autre mamie m'a donné des Reines-Claudes de son congélateur pour une recette dont je vous...
Lire la suiteJ'avais sorti un sachet de mûres sauvages du congélateur pour récupérer un autre aliment et j'avais oublié de le remettre... Dommage, il fallait de toute urgence faire une petite recette avec ces mûres... La recette de la pâte sablée est celle de Christophe...
Lire la suiteL'édition #8 du jeu "Le sucré s'invite chez le salé" créé par Minouchka est maintenant terminée... C'est avec grand plaisir que je l'ai "organisée" mais il est temps que je passe la main.... Après le MIEL , quel sera le prochain thème ??? Mais avant tout...
Lire la suiteJe manque cruellement de temps en ce moment pour bloguer et pour visiter la blogosphère... Toutes mes excuses car je ne peux ni répondre à tous vos commentaires ni faire un p'tit tour sur vos blogs respectifs comme je le voudrais... Ca ira mieux dans...
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