Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
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Je n'ai jamais fait de cupcake et pour une première je trouvais amusant de les faire salés... Quelques ingrédients de prédilection que j'affectionne : mozzarella, basilic, tomates séchées et confites, huile d'olive.... Et hop le tour est joué ! Je participe...
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Une petite recette ultra facile pour le dîner ou l'apéritif.... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 6 personnes: -100 g de maïzena -4 petits suisses natures -3 oeufs -380 g de macédoine de légumes ou de mélange...
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Aujourd'hui je vous propose une idée qui me trottait dans la tête depuis un bout de temps et le résultat fut à la hauteur de mes espérances: moelleux, savoureux, équilibré en goût... J'aime beaucoup ! Je craignais que le wasabi n'ait plus aucun gout après...
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En juillet dernier, j'ai acheté le magazine "Saveurs" pour la deuxième fois et j'ai vraiment été séduite: les recettes y sont à la fois simples et inventives. J'ai craqué pour la plupart d'entre elles. Si bien que j'envisage sérieusement de m'abonner....
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