desserts aux fruits

Tarte aux mirabelles

Desserts aux fruits

J'ai fait cette tarte aux mirabelles pour l'anniversaire de ma soeur... Je crois que je n'aurais jamais autant vu de mirabelles sur les étals que cette année, j'ai l'impression qu'elle (re)devient à la mode. Une spéciale dédicace pour la réconforter (ma...

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Kouign-Amann au blé complet et compotée d'abricots pour le KKVKVK#21

Desserts aux fruits

Voici une recette pour le jeu du KKVKVK édition #21 organisée par le talentueux Tit de "Num Num Birdy" , gagnant de l'édition précédente avec sa superbe religieuse carrée au caramel et beurre salé ! Je n'avais encore jamais fait de kouign-amann, le feuilletage...

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Clafoutis aux abricots pour se réconforter

Desserts aux fruits

Une fois n'est pas coutume, je bascule une fois de plus vers une recette sucrée... Peut-être parceque nous avons un été un peu pourri (c'est un euphémisme) et que ça me console ? J'sais pas !!! En tous cas j'aime les clafoutis, aux cerises mais aussi...

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Super clafoutis aux cerises

Desserts aux fruits

Par inoule

Voici de nouveau un dessert... "Encore" me direz-vous ? Certes mais pas n'importe quel dessert, il s'agit d'un clafoutis aux cerises particulièrement délicieux... Est-ce la présence de beurre dans les ingrédients qui lui donne ce goût ? Peut-être... En...

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Religieuses vanille-groseilles et nappage chocolat blanc pour le Kiki#20

Desserts aux fruits

Cela fait longtemps que je n'ai pas participé au kiki mais cette dernière édition organisée par l a talentueuse Béatrice du blog Croc en bouche m'a particulièrement inspirée: j'adore la pâte à choux ! Le thème est LA RELIGIEUSE ! Initialement j'avais...

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Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Desserts aux fruits

Vous êtes peut être impressionnés par le titre (j'aime bien les longs titres alléchants) mais je n'ai aucun mérite !!! En effet, la recette m'a été gentiment donnée par Arnaud qui est particulièrement doué pour réaliser de délicieux gâteaux et desserts...

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Fraisier très gourmand

Desserts aux fruits

Finalement mon retour ne fut que de courte durée... je n'ai même pas eu le temps de répondre à tous vos gentils commentaires mais sachez que je vous remercie toutes et tous et qu'ils me font très plaisir ! J'espère que dans les prochaines semaines j'aurai...

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Pizza aux fraises

Desserts aux fruits

Rien à voir avec la pizza sauf en ce qui concerne la forme et la taille ! Comme je suis très gourmande, le principe était de pouvoir mettre le plus de fraises possibles sur la pâte... C'est ainsi que j'ai eu l'idée d'utiliser une plaque à pizza et de...

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Agar-agar (du nord le viking) le retour !!! Timbale de framboises aux agrumes

Desserts aux fruits

HAh ah ! Quelle blagueuse ! Vous connaissez Hagar Dunor le viking dans Mickey ? C'est à lui que cette algue rouge me fait penser.... Dernière recette pour participer au petit jeu d'Hélène pour remercier Cléa d'avoir écrit un superbe livre qui nous permet...

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Correction de la crème coco au kiwi et miel d'acacia

Desserts aux fruits

Il m'est impossible de corriger la recette de ma crème coco au kiwi et miel d'acacia car il y a un bug. En effet, j'ai oublié de préciser que la quantité d'agar-agar à utiliser est de 2 g ou un sachet. Pour imprimer la recette corrigée, voici le lien:...

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