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Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !

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lait de coco

Khanôm Khao Thôm

Khanôm Khao Thôm

Vous vous demandez ce que cela signifie hein ? En fait je viens juste de me mettre au Laotien et je teste mon accent sur la blogosphère !!! Je plaisante, en fait cela veut dire mot pour mot "Dessert de riz cuit" dans cette langue. J'en ai gouté récemment...

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"khanom man tone": dessert au manioc (sans lait-sans gluten)

"khanom man tone": dessert au manioc (sans lait-sans gluten)

Première recette de l'année: elle m'a été révélée par ma collègue asiatique (secret de fabrication ancestral !!!). C'est un dessert délicieux pour qui aime le manioc et la noix de coco. J'adore ces petites bouchées originales qui ont l'avantage de ne...

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