Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
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J'adore les concours (vous l'avez remarqué ?) alors quand Silvia m'a proposé d'être membre du jury pour le 3ème défi de Chef Damien de 750 g j'ai bien évidemment accepté de suite ! Le thème de cette édition est "la pâte sucrée" et le principe du jeu est...
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Vous avez aimé mes "Bouchées estivales au comté croustillant" ? Oui ? Ma recette a été choisie par Silvia et Sonia pour être finaliste du 2ème challenge Comté !!! Un grand merci à toutes les deux, je suis ravie ! Maintenant chers lecteurs et lectrices,...
Lire la suiteJuste un petit message pour vous signaler un concours organisé par LAFOURCHETTE.COM permettant de gagner: -Un séjour VIP au relais Bernard Loiseau -Des repas entre amis chez Tante Marguerite à Paris. Pour vous inscrire c'est ICI . Vous avez jusqu'au 29/11/1009...
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Il y a quelques temps j'ai eu la chance de participer à une opération consistant à tester de la viande de boeuf irlandaise. J'ai choisi une Côte de boeuf Angus. A cette occasion j'ai essayé la cuisson à basse température qui permet de cuire les viandes...
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Voici ma participation au jeu des mignardises sucrées de Sandra. C'est un recette que j'ai faite il y a quelques temps maintenant mais tellement délicieuse que j'ai tout de suite pensé à la proposer pour le jeu... Il s'agit de mini-tartelettes macaronnées...
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A l'occasion de la semaine du goût, venez gagner plein de cadeaux en donnant vos astuces "Moments de vie" jusqu'au 10 novembre 2009 et en commentant les astuces déjà déposées. Vous pouvez proposer vos ambiances de dîners : idées de menus, de décoration...
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A l'occasion de la semaine du goût, j'ai accepté de participer au site "Que mangeons-nous ce soir ?" en proposant quelques astuces pour recevoir autour d'un repas sur les thèmes suivants (click) : "Entre amis/Apéro dînatoire" "En famille/Repas de fête"...
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Il y a quelques temps (3 ans pour être exacte), je vous proposais un crumble aux épinards, au chèvre et aux noix... C'était l'époque où mon blog démarrait, c'est à dire l'époque où je n'avais pas découvert la touche "macro" de mon appareil photo, l'époque...
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Toutes mes excuses pour le retard mais je n'ai pas pu faire ce récap avant... Le jeu de Lavande, "Le légume vedette" , était en escale chez moi du 8 au 21 juin. Le thème choisi était L'ARTICHAUT: J'ai un petit faible pour le billet d'Anne des Jardins...
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Suite de mon billet d'hier... Comme vous le savez peut-être, le jeu de Lavande, "Le légume vedette" , est en escale chez moi du 8 au 21 juin. Hier je vous ai demandé de choisir parmi une liste de légumes celui que vous aviez envie de cuisiner et vous...
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