Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
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Comme vous l'avez peut-être remarqué, j'aime bien participer à des concours culinaires, avec plus ou moins de succès (plutôt "moins" d'ailleurs quand il s'agit de cuisiner en direct) mais toujours avec plaisir... Début octobre, j'ai eu la chance d'être...
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La semaine dernière je reçois un mail de la Fédération Française de Cuisine Amateur - FFCA (dont je suis adhérente) indiquant que ce sont les derniers jours pour s'inscrire au Life Tastes Good championship 2009... Un peu curieuse je regarde de plus près...
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Novembre est le mois des produits tripiers... Dans le cadre du jeu Le grand défi tripier , j'ai imaginé et réalisé une petite recette que j'ai inscrite dans la catégorie "Bonnes joues". Il s'agit d'un "Millefeuilles de joues de porc braisées aux châtaignes...
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Je voulais partager avec vous une bonne nouvelle ! Je suis sélectionnée en 8ème de finale de la cuisine cup !!!! Youpi ! J'ai proposé une timbale de saumon à l'asiatique dont je vous donnerai la recette prochainement... Si je suis sélectionnée en 1/4...
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Je suis trop contente ! Non seulement je n'avais plus le jeu en tête mais en plus j'aime beaucoup le chiffre 7 alors vous parlez d'une surprise (tiens je vais aller jouer au loto moi...) !!! C'est ma petite recette de munster pané au chocolat qui a plu...
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