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Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !

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feuilles de brick et pate filo

Aidez moi svp !

Aidez moi svp !

Comme vous avez pu peut-être le voir, je participe au grand défi tripier avec une recette: ""Millefeuilles de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras".... Je suis en train de me faire rattraper et j'aimerais vraiment...

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Petites tourtes à la viande, aux pruneaux et noix de cajou

Petites tourtes à la viande, aux pruneaux et noix de cajou

Ce matin je vous propose une autre idée pour terminer vos restes de viande. J'ai de nouveau utilisé mon reste de pot au feu haché et mis au congélateur. Cependant je pense que cela serait meilleur avec de l'agneau, même si c'était déjà très bon ! C'est...

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Triangles croustillants aux pommes et coings

Triangles croustillants aux pommes et coings

J'aime tellement les jeux que je n'ai pas pu m'empêcher de participer à celui organisé par Zorra pour le jour de la pomme ! J'en profite également pour proposer une recette à base de coings pour le fruit du mois d'octobre de Lignes & Papilles ... Héhé...

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