Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
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Cette chanson tourne dans ma tête depuis que j'ai eu la chance d'être invitée, avec quelques autres blogueurs culinaires, à un atelier chez Paule Caillat sur le thème du lait en poudre Régilait. Orchestré par David Zuddas et Jean-Marc Villard, cet atelier...
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Si comme moi vous êtes bouleversés par cette catastrophe qui touche Haïti, vous pouvez faire une bonne action avec 750 grammes. En effet, 750 grammes a décidé de reverser 5 euros à Action contre la Faim pour toute recette déposée sur le site jusqu'au...
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Oui ? Alors achetez un des deux livres suivants (ou les deux) aux éditions SOLAR, en collaboration avec 750g, car les droits d'auteur sont reversés au profit d'ACTION CONTRE LA FAIM. Ils sortent le 10 septembre 2009 ! Une de mes recettes de cake a été...
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Le salon du blog culinaire 2009 aura lieu le weekend du 21 et 22 novembre 2009 à Soisson. Les inscriptions sont ouvertes pour participer et faire une présentation culinaire d'environ 1 heure. Je me suis moi même inscrite en espérant être sélectionnée,...
Lire la suiteIl y a quelques temps Sophie Kune et Requia ont lancé une chaîne de solidarité pour les femmes atteintes du cancer. L'objectif était d'imaginer et de réaliser des recettes "roses". Comme cela a très bien fonctionné, un livret des recettes a été créé....
Lire la suiteQuelques astuces de cuisine glanées de ci ou de là ! Sauces et crêmes: Beurre blanc raté: ajouter un peu de vin blanc ou d'eau et mettre sur feu doux. Crême anglaise tournée (elle a bouilli): la mixer avec deux ou trois glaçons. Sauce ou soupe trop salée:...
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Bonjour, J'ai 33 ans, je m'appelle Ingrid et suis passionnée de cuisine. Quel meilleur outil qu'internet et un blog pour partager mes essais culinaires ? Après quelques hésitations (aurai-je le temps ?), j'ai finalement décidé de me lancer et me voilà...
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Cette création est mise à disposition sous un contrat creative commons .
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