Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !
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Quand on a très peu de temps devant soi et qu'il faut faire au moins deux gâteaux pour un vente au profit du téléthon, que faire ? Solution 1) Appeler sa mère au secours Solution 2) Aller acheter deux gâteaux à la boulangerie du coin Solution 3) Ouvrir...
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Il me restait des bananes qui commençaient sérieusement à noircir... Alors j'ai eu cette petite idée de cake, sans gluten, pas trop sucré et idéal pour le petit-déjeuner. Excellent ! Moelleux et fondant avec les bananes et la farine de riz mais aussi...
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Grâce à Nanie qui m'a gentiment donné du thé vert matcha, je peux enfin savoir quel est le goût de ce fameux thé !! Pour un premier essai, je voulais faire une petite recette toute simple... comme un quatre-quarts... Quelques fraises du jardin se promenaient...
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Cela faisait plusieurs jours que cette idée me trottait dans la tête avant que je ne puisse l'essayer ! Je voulais voir ce que cela faisait d'ajouter de la frangipane au milieu d'un quatre quarts... pour cela je pensais qu'il fallait remplir le moule...
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